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AnaMiRaPizzeria · Bar · Bistro

Pizzeria · Bar · BistroItalienische & marokkanische Küche

Speisekarte

Pizza und Pinsa aus dem Ofen, Pasta und Risotto, Entrecôte vom heissen Stein und Tajine, dazu Aperitivo und Drinks von der Bar: italienische Klassiker und marokkanische Spezialitäten, jeden Tag frisch zubereitet.

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Lieber zu Hause? Just Eat oder Uber Eats

Zum Teilen und Ankommen

Antipasti

Zum Ankommen etwas zum Teilen: Oktopus mit Blumenkohl, eine Aufschnittplatte mit Gnocco fritto oder unsere marokkanischen Sigari, knusprige Teigröllchen mit Gemüse- oder Fleischfüllung.

Gegrillter Oktopus, angerichtet mit Gemüse und Saucen

  • Composizione di verdure con tomino e lamponi

    17

    Gemüsekomposition mit Tomino-Käse und Himbeeren Vegetarisch

  • Polpo, cavolfiore cotto e crudo, crumble di olive

    24

    Oktopus mit gegartem und rohem Blumenkohl und Olivenpulver

  • Tagliere di salumi con gnocco fritto

    17

    Kalte Aufschnittplatte mit gebratenen Teigtaschen

  • Barbabietola, rucola e caprino

    17

    Rote Bete, Rucola, Ziegenkäse Vegetarisch

  • Sigari marocchini (Veggi / Carne)

    12 / 15

    Marokkanische Zigarren, vegetarisch oder mit Fleisch

Aus unserem Ofen

Focaccia

Frisch aus unserem Ofen: klassisch mit Rosmarin und Maldon-Salz, mit Kirschtomaten oder auf marokkanische Art mit Za'atar, der Gewürzmischung aus Thymian, Sesam und Sumach.

Pinsa auf einem Holzbrett

  • Focaccia al rosmarino

    9

    Rosmarin, Olivenöl, Maldon-Salz Vegetarisch

  • Focaccia allo za'atar

    11

    Za'atar, Olivenöl, Maldon-Salz Vegetarisch

  • Focaccia ai pomodorini

    12

    Kirschtomaten, Olivenöl, Basilikum, Maldon-Salz Vegetarisch

  • Focaccia alle olive

    12

    Oliven-Focaccia Vegetarisch

Frisch und saisonal

Insalate

Saisonale Salate, vom einfachen Tomatensalat bis zum gemischten Salat mit Beeren. Alle vegetarisch.

Gemischter Salat mit Beeren

  • Pomodori e cipolle

    9

    Tomaten und Zwiebeln Vegetarisch

  • Rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano

    10

    Rucola, Kirschtomaten, Parmesanspäne Vegetarisch

  • Cavolo rosso, barbabietola, mela

    15

    Rotkohl, Rote Bete, Apfel Vegetarisch

  • Insalata mista con frutti di bosco

    16

    Gemischter Salat mit Beeren Vegetarisch

Pasta und Risotto

Primi

Ravioli mit Gemüse oder Fleisch, Lasagne aus dem Ofen und lila Kartoffelgnocchi mit Topinamburcreme. Dazu Risotto und Spaghetti alla carbonara.

Spaghetti alla carbonara mit knusprigem Speck

  • Ravioli di stagione vegetariani

    24

    Saisonale vegetarische Ravioli VegetarischPasta fresca

  • Ravioli ripieni di carne

    27

    Ravioli gefüllt mit FleischPasta fresca

  • Lasagne fatta in casa

    28

    Lasagne aus dem OfenPasta fresca

  • Risotto primavera

    30

    Risotto mit Spargel, Zucchini und Erbsen Vegetarisch

  • Gnocchi di patate viola, crema di topinambur, chips di prosciutto crudo di Parma

    31

    Lila Kartoffelgnocchi, Topinamburcreme, Parmaschinken-Chips

  • Spaghetti alla carbonara

    32

Jede Sorte als runde Pizza oder als Pinsa

Pizza oder Pinsa

Jede Pizza gibt es als runde Pizza oder als Pinsa, den ovalen, luftigen Fladen nach römischer Art. Von der Margherita über die Quattro stagioni bis zur Bronte mit Mortadella, Burrata und Pistazienpesto oder der Merguez mit Lammwurst.

Pizza mit Mortadella, Pistazien und Basilikum

  • Margherita

    19

    Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vegetarisch

  • Ortolana

    24

    Fiordilatte-Mozzarella, Gemüse der Saison, Oregano Vegetarisch

  • Parmigiana

    25

    Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Parmesanspäne, Kirschtomaten Vegetarisch

  • 5 formaggi

    26

    Fiordilatte-Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan, Büffelmozzarella Vegetarisch

  • Calabrese

    26

    Tomate, Mozzarella, scharfe Salami

  • Napoli

    26

    Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

  • Tonno

    26

    Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

  • Padrone

    27

    Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, Petersilie und Knoblauch

  • Quattro stagioni

    28

    Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Artischocken, Champignons, Oliven

  • Mediterraneo

    28

    Tomaten, Taggiasca-Oliven, Kapern, Kirschtomaten, Sardellen, Olivenstreusel, Oregano

  • Golosa

    28

    Ricotta, hausgemachte Marmelade, Pistazien, Himbeeren Vegetarisch

  • Tacchino e broccoli

    29

    Fiordilatte-Mozzarella, Putenschinken, Brokkoli, gemischte Samen

  • La nostra pizza

    30

    Tomate, Mozzarella, Pastrami, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Pesto

  • Valtellina

    30

    Tomate, Fiordilatte, Bresaola, Büffelmozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmesanspäne

  • Bronte

    30

    Fiordilatte-Mozzarella, Mortadella, Burrata, Pistazienpesto

  • Crudo e pesto

    30

    Fiordilatte-Mozzarella, gelbe Kirschtomaten, Rohschinken, Büffelmozzarella, Pesto

  • Merguez

    30

    Fiordilatte-Mozzarella, Lammwurst, Zwiebeln, Kartoffeln, Rosmarin

  • Funghi e tartufo

    30

    Fiordilatte-Mozzarella, gemischte Pilze, geräucherter Scamorza, Haselnüsse, Trüffelöl Vegetarisch

  • Polpo e taggiasca

    31

    Fiordilatte-Mozzarella, Oktopus, Kartoffeln, Taggiasca-Oliven, Kirschtomaten

Vom Grill, aus dem Ofen und der Tajine

Secondi

Hier treffen sich Italien und Marokko: Rindsentrecôte auf dem heissen Stein, das Sie am Tisch nach Ihrem Geschmack fertig garen, Rindfleisch-Tajine mit Pflaumen, Mandeln und Sesam, Galletto alla marocchina sowie Zander und Dorade.

Hauptgang mit Fleisch und Gemüse

  • Lucioperca in tempura, finocchio, arancia

    31

    Zander in Tempura mit Fenchel und Orange

  • Filetto di orata con verdure miste

    36

    Doradenfilet mit gemischtem Gemüse

  • Galletto alla marocchina

    40

    Gockel auf marokkanische Art

  • Entrecôte di manzo sulla pietra

    40

    Rindsentrecôte auf dem heissen Stein (ca. 200 g)

  • Tajine di manzo, prugne, mandorle e sesamo

    46

    Rindfleisch-Tajine mit Pflaumen, Mandeln und Sesam

Beilagen

Contorni

Beilagen zum Kombinieren, von gedämpftem Brokkoli bis zu hausgemachten Pommes frites.

  • Verdure miste

    7

    Gemischtes Gemüse Vegetarisch

  • Broccoli al vapore

    7

    Gedämpfter Brokkoli Vegetarisch

  • Funghi trifolati

    8

    Gebratene Pilze Vegetarisch

  • Patatine fatte in casa

    9

    Hausgemachte Pommes frites Vegetarisch

Zum Schluss

Dolci

Zum Schluss Tiramisù, Panna cotta, Passionsfrucht-Meringata oder Käse mit hausgemachter Konfitüre. Dazu ein Espresso oder ein marokkanischer Minztee.

Tiramisù mit Kakao bestäubt

  • Panna cotta ai frutti di bosco

    11

    Panna cotta mit Beeren

  • Formaggi misti con confetture fatte in casa

    11

    Käseauswahl mit hausgemachter Konfitüre

  • Tiramisù

    12

  • Meringata al frutto della passione

    13

    Passionsfrucht-Meringata

Aperitivo, Cocktails, Bier und Digestif

Bar

Zum Apéro nach der Arbeit oder als Abschluss: Spritz und Negroni, Espresso Martini, alkoholfreie Aperitivi, italienisches Bier und marokkanischer Minztee.

Drei Cocktails mit Eis und Orangenscheibe

Cocktails

  • Aperol SpritzAperol, Prosecco, Soda12
  • HugoSt-Germain, Prosecco, Soda12
  • GiselleGiselle Apéritif, Prosecco, Soda, Minze12
  • Blood Bitter12
  • Milano TorinoCampari, Vermouth rosso15
  • Gin Tonic15
  • NegroniGin, Campari, Vermouth16
  • Old Fashioned19
  • Espresso Martini19

Alkoholfrei

  • Giselle Spritz 0.0%11
  • House Mocktail 0.0%11
  • San Bitter1 dl6
  • Crodino1 dl6
  • Softdrinks3.3 dl5
  • Panna / San Pellegrino5 dl / 1 l6 / 11

Bier

  • Moretti3.3 dl / 5 dl6.5 / 8.5
  • Weissbier5 dl8.5
  • Ichnusa3.3 dl7.5
  • IPA3.3 dl7.5
  • Alkoholfreies Bier3.3 dl5.5

Digestif

  • Limoncello4 cl8.5
  • Amaro4 cl8.5
  • Grappa bianca2 cl9.5
  • Martini rosso o bianco4 cl9.5
  • Grappa barricata2 cl10.5
  • Cognac4 cl10.5

Kaffee & Tee

  • Espresso4.5
  • Caffè crème4.7
  • Moroccan Tea5
  • Cappuccino6
  • Doppio6
  • Latte macchiato6
  • Marocchino7
  • Corretto Grappa8.5

Appetit bekommen?

Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Bei Allergien und Unverträglichkeiten beraten wir Sie gerne persönlich.

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